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Conoce los alimentos que deben ser orgánicos y sus razones

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Conoce los alimentos que deben ser orgánicos y sus razones

Almendras: Muchos pesticidas y herbicidas tóxicos se usan en los almendros. Debido al alto contenido de grasa de las almendras, los productos químicos se retienen fácilmente.

Carne de res: La carne de res inorgánica puede ser tratada con hormonas que promueven el crecimiento.

Bayas: Estos están más contaminados que cualquier otra fruta y tienen algunos de los niveles más altos de contaminación de pesticidas registrados para cualquier producto. Si no puede encontrar los locales, orgánicos, sería mejor comprarlos congelados. ¿Por qué? Los frutos del bosque cultivados para ser congeladas se rocían mucho menos que las destinadas a ser vendidas frescas, las frescas necesitan más productos químicos para mantener la estantería.

 

Pollo y huevos: Orgánico es la única manera de comer pollo. Las aves de corral de libre pastoreo pueden moverse fuera de la jaula, pero aún así pueden ser alimentadas con alimentos y suplementos cargados de sustancias químicas desagradables. La mayoría de las autoridades de consumo, apoyan que vale la pena invertir en pollo y huevos orgánicos. Esto es especialmente importante si usted aprovecha todo el pollo ; no queremos que los químicos se liberen por los huesos. O através de los huevos. En una dieta de eliminación los huevos se eliminan además por las reacciones alérgicas que se generan cuando hay inflamación sistémica  y  autoinmunidad.

 

Café: El café puede ser una fuente significativa de pesticidas. Los granos de café se rocían en gran cantidad (el café procedente del extranjero se fumiga al entrar país).

Productos lácteos: El alto contenido de grasa en los productos lácteos retiene los productos químicos ingeridos por la vaca. Una dieta libre de lácteos es aquella que evita todas las formas de productos lácteos, incluyendo pero no limitándose a la mantequilla, queso, leche, yogur y todos los alimentos preparados o procesados que contengan o estén hechos de estos ingredientes. Aunque los productos lácteos son tolerados por algunas personas, la gran mayoría, especialmente aquellos con intestino permeable y enfermedades autoinmunes, tienen problemas con ellos por una u otra razón. Dependiendo de su origen étnico, usted tiene una probabilidad del 25 al 97 por ciento de no poder digerir la lactosa, un azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Las proteínas lácteas, en general, son difíciles de digerir y son una alergia alimentaria común. Incluso en individuos sanos, los productos lácteos pueden causar producción de mucosidad que empeora los síntomas e irrita el intestino. Aquellos con una sensibilidad al gluten tienden a ser más sensibles a los lácteos, ya que se ha demostrado que las proteínas lácteas reaccionan de forma cruzada con las del gluten (imitandolo). Si usted es intolerante al gluten, su cuerpo puede tratar las proteínas lácteas de manera similar.

 

Mantequilla de cacahuate: Las cáscaras de los cacahuates son super-porosas y cualquier producto químico o pesticida es fácilmente absorbido por la carne de la nuez. El alto contenido de grasa del cacahuate también permite una fácil absorción (y retención) de estos productos químicos. Sin embargo, tenga cuidado con la materia orgánica, también. El cacahuate atrae fácilmente a los hongos y al moho, siendo las aflatoxinas las más problemáticas, que tienen efectos cancerígenos y dañinos para el hígado. Si compra productos orgánicos, asegúrese de refrigerarlos.

 

Fruta de piel fina: Las frutas suaves, con piel fina (incluyendo frutas de hueso, manzanas y peras) absorben y retienen más pesticidas que las frutas de piel más gruesa como los plátanos y los melones. Fregando e incluso pelando no elimina el residuo completamente.

Vegetales que no se pueden pelar: Especialmente las verduras de piel fina como los pimientos y el apio. Y hojas verdes. Con los vegetales que no tienen piel protectora, es casi imposible lavar los productos químicos. El carácter foliar de las hojas verdes y las hierbas significa que los productos químicos impregnan la estructura de la planta, en particular el romero y la espinaca, han demostrado que retienen altos niveles de residuos químicos.


Comments:

  • Zandra
    04/11/2019 at 2:44 PM

    Increíble y muy completo. Muchas gracias por compartir explicaciones concisas y congruentes, apegadas a la realidad de los procesos.

  • galicia
    04/14/2019 at 7:29 PM

    QUe hacemos? que comeos? para donde nos hacemos? como se si la comida fue bien tratada?

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